2011年10月27日(木)　天気：晴れ

そば栽培、最後の定期報告です◎
２日前に雨が降る予報が出ていたので、「乾燥が命」の脱穀までにソバを濡らしてしまわないようビニールシートをかけるため、島を全体的に移動しました。もはや自力ではバランスのとれない島は壁に立て掛けてありますが、乾燥もいい具合に進んでいるので早く脱穀してあげたいなー！という感じです。
あらかじめ６島脱穀をしてみましたが、初めてな上に選別の仕方もわからないので、実以外の葉や茎がかなり混ざっている状態で、一体どのくらい実があるのかがまだわかりません。。明日の『究極の信州そば』脱穀の回では脱穀→選別まで行うので、この畑で採れた実の全容がついに明らかになるのだと、とても楽しみであります◎