厳選された信州産の特選料理コースです。
メインの信州プレミアム牛陶板焼きは口の中で旨味がジュワッと広がります。
お食事は館主手打ちの信州そば「ざるそば」となります。
お造りからデザートまでグレードアップの特選料理をご堪能ください。


※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。