全7品で品数は少なめに、旬の味が楽しめるミニ懐石コースです。
メインのお料理は国産牛陶板焼き。食が細めのお客様にも喜ばれるプランとなります。
■こだわりの蕎麦■
当館は長野県産のそば粉のみを使用&つなぎの割合を30%以下におさえ、
全工程が手作業によってつくられたそばを出す“信州そば切りの店”に認定されております。
宿こだわりメニューを思う存分ご賞味ください。
※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。